普通玉米曬干一般是不可以做爆米花的。爆米花通常是采用專門的爆米花玉米加工制成的，普通玉米即使曬干，質地仍然比較軟，不滿足爆開的條件，做爆米花的話，有可能會出現炸鍋的現象，制作出來的爆米花口味不佳。下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
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糯玉米減肥期間可以吃嗎？
糯玉米減肥期間可以吃。
糯玉米屬于玉米的一種，也是雜糧，減肥期間可以當做主食代替米飯來食用，既可以達到飽腹感，可以減少熱量食物的攝入。但是食用需要控制攝入量，雖然糯玉米熱量不高，但是富含淀粉，粘性會比較強，食用過多會腸胃的不適，可能會引起脹氣、腹痛等不適現象。
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水果玉米和糯玉米的區別
1、水果玉米一般是黃色的籽粒，尤其煮熟之后顏色更加明顯，淀粉含量少且為直鏈淀粉，而糯玉米一般是白色的籽粒，部分品種有彩色籽粒，糯玉米含大量支鏈淀粉，升糖指數偏高。
2、水果玉米的籽粒手指甲一掐就能破，水分多，食用口感也是又脆又甜，而糯玉米比較不容易掐破，比較硬，但是煮熟食用口感會比較軟糯，放久了也會變干，所以也叫粘玉米。
3、水果玉米一般用作煮熟食用和榨汁食用，糯玉米出食用外還可以用作工業生產玉米淀粉。
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糯玉米和甜玉米哪個熱量高
糯玉米稍高一點。
糯玉米和甜玉米都是常見的玉米品種，糯玉米一般以白色居多，其中蛋白質和淀粉的含量比較高；而甜玉米中含更多的蔗糖和葡萄糖，甜玉米的熱量是112大卡（100克），糯玉米的熱量是142大卡（100克），所以相對來說，糯玉米的熱量會稍微高一些。
