松茸又叫做松口蘑，是一種十分珍稀名貴的天然藥用菌，其中含有粗蛋白質、粗脂肪、維生素B1、B2、C、尼克酸鈣、磷、鐵等多種營養成分，營養價值和藥用價值都很高；而烏雞湯味道鮮美，下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
1
男人喝烏雞湯有什么好處？
預防緩解貧血
在平時的生活中，不單女性會出現貧血，有些男性也會出現貧血，而且他們出現貧血以后，會出現面色暗黃，喝體質虛弱以及四肢無力等多種不良癥狀，這時如果能讓他們多喝一些烏雞湯，就能吸收多種補血食材，能讓身體造血功能明顯提高，貧血引起的身體不適也會隨之消失。
延緩衰老
男人平時多喝一些烏雞湯，能吸收豐富蛋白質，還能吸出一些鹽酸和維生素，更能吸收多種礦物質，這些物質能提高男性肝腎功能也能身體代謝可以防止多種毒素，在男性身體內淤積，能讓男性身體保持年輕健康的狀態，對延緩身體衰老有極大好處。
預防骨質疏松
男性進入中老年以后，骨質疏松就會高發著時，經常會出現腰腿疼痛，如果他能在日常生活中多喝一些烏雞湯，就能吸收豐富的微量元素，磷，鐵，鈣和鈉等多種對身體有益的營養成分還能還能吸收一些維生素d，這種物質可以促進身體對鈣的吸收，它們能增強男人的骨骼密度防止骨骼老化，也能降低骨質疏松的發病率。
補充能量強壯身體
補充能量強壯身體，也是男人吃烏雞湯的重要好處之一，因為烏雞湯的營養價值特別高味道鮮美，男人使用以后可以起到明顯滋補功效，除此以外不及它的消化率特別高，很容易被男人身體吸收和利用，它能調理脾胃，也能提高肝腎功能，經常食用可以讓男人身體更強壯更健康。
2
松茸烏雞湯的做法
材料：烏骨雞半只，干松茸50克，筍干50克，生姜、食鹽各適量。
做法：
1、將烏雞清洗干凈，斬件，放入熱水中焯去血水，沖去浮沫備用。
2、干松茸、筍干分別用溫水泡發，洗凈切片備用，生姜洗凈切片。
3、烏雞放入砂鍋中，加入切好的松茸、筍干、生姜。
4、注入足量清水，開大火煮沸。
5、然后改小火再燉煮2小時左右。
6、最后加入食鹽調味出鍋即可。
3
烏雞湯怎么做下奶呢
1、把烏雞的內臟清理干凈，然后用水沖洗干凈，把烏雞的頭部和尾部去掉，再去掉烏雞脖子上的淋巴。
2、把蘑菇洗干凈切好以后放在一邊，然后在把紅棗、枸杞都洗干凈，放在水里泡一泡。
3、鍋中倒入水把烏雞放在里面，然后大火煮滾后把上面的一層浮沫撈去，然后放入姜片、紅棗、枸杞、香菇。
4、用大火燒開后再用小火煮2個小時左右，看看烏雞有沒有煮爛，煮爛后就能關火了。
5、放入鹽就可以喝了。
