現在很多家庭的廚房設備越來越先進，廚房工具越來越齊全，所以有些家庭都會準備一個蒸箱。蒸箱用來蒸各種食物非常的方便，而且可以縮短蒸的時間。因此我們可以把帶殼的雞蛋放入到蒸箱當中蒸，下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
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雞蛋帶殼蒸多久能熟？
兩者沒有太大的區別。
雞蛋黃中含有大量的維生素a、維生素b、維生素c和維生素e以及卵磷脂，能促進神經細胞生長和發育，補充人體必需的維生素。
雞蛋白則含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等營養物質以及維生素A、維生素D、維生素B等，具有乳化分解油脂的功能，能促進血液循環。
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雞蛋白和雞蛋黃哪一個更有營養
兩者沒有太大的區別。
雞蛋黃中含有大量的維生素a、維生素b、維生素c和維生素e以及卵磷脂，能促進神經細胞生長和發育，補充人體必需的維生素。
雞蛋白則含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等營養物質以及維生素A、維生素D、維生素B等，具有乳化分解油脂的功能，能促進血液循環。
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怎么蒸雞蛋
蒸鍋蒸雞蛋的方法是最傳統的，我們可以把雞蛋打成雞蛋液，在里面加入鹽、味精等調味料把它調均勻之后，再準備一個蒸鍋，在底加上一些水，然后上面放上蒸架，然后將有雞蛋的碗放入到蒸架上面，接著就開火先煮。煮的時候先開大火，再開中小火大約蒸十分鐘左右就可以食用了。蒸好的雞蛋端出來之后在上面撒上一些麻油，淋上一些醬油攪拌一下就可以吃了，如果喜歡吃原味的話，那么只要撒上一些蔥花。
