石榴是寒性水果？其實不然，石榴性溫、味甘酸澀。因其含有蘋果酸，吃起來會有酸甜的感覺，石榴一般都是百籽同房，吃起來比標麻煩，因此石榴多作為鮮果汁食用，為上等飲料，酸甜可口，營養豐富。下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
1
石榴適合減脂期吃嗎？
可以吃，因為石榴熱量不算特別高，而且石榴有排毒、降低膽固醇、增加維生素C、增加飽腹感的作用。石榴和其他水果一樣，含有一定量的果糖，但與其他種類的水果相比，石榴的熱量較低，也就是說碳水化合物的比例比較小，脂肪含量幾乎為零。
2
石榴的功效與作用
1、石榴汁
石榴汁含有多種氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇等多種功能。
可防止冠心病心病、高血壓，可達到健胃提神、增強食欲、益壽談話派延年之功效，對飲酒過量者，解酒有奇效。
2、石榴皮
石榴可謂全身是寶，果皮、根、花皆可入藥。其果皮中含有蘋果酸、鞣質、生物堿等成分，據有關實驗表明，石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能，能使腸黏膜收斂，使腸黏臘的分泌物減少，所以能有效地治療腹瀉、痢疾等癥，對痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用。
另外，石榴的果皮中含有堿性物質，有驅蟲功效;石榴花則有止血功能，且石榴花泡水洗眼，還有明目的效果。
3
如何保存石榴？
1.室溫儲存:石榴可在室溫下陰涼、干燥、通風的地方儲存7-10天；也可在室溫下的真空密封袋中儲存約一個月。
2.冷藏:將石榴放入冰箱冷藏。這種方法可以保存石榴2-3周。
3.容器保存:準備一個容器，如瓦罐、罐子和罐子。清洗后，在容器底部鋪一層5-6層cm厚濕沙，然后在沙子中間放一根吸管進行空氣交換。石榴放好后，用沙子密封，這樣石榴可以保存大約半年。
