說(shuō)到藍(lán)莓可以說(shuō)是時(shí)下友友們最愛購(gòu)買的單品，別看藍(lán)莓是一種營(yíng)養(yǎng)極高的水果，但是再好的東西也不能過量，要適度食。吃多藍(lán)莓易造成腸胃不適，藍(lán)莓屬于涼性食材且含有較多糖分，下面，就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解相關(guān)知識(shí)吧！
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藍(lán)莓能不能一天吃一盒？
藍(lán)莓能一天吃一盒肯定是肯定不能行的，就買過的友友反饋，藍(lán)莓雖說(shuō)是超級(jí)水果，但是每次吃藍(lán)莓不得過多，10-20顆即可。于藍(lán)莓中的含中草酸鹽，過量食用，會(huì)在體內(nèi)產(chǎn)生結(jié)晶體。反而對(duì)身體有害。
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常吃藍(lán)莓有什么好處
1、藍(lán)莓含有常規(guī)的營(yíng)養(yǎng)成分維生素等的，還含有豐富的黃酮類和多糖類化合物。，果膠含量也高，最重要的是
2、藍(lán)莓含有一種花青素的物質(zhì)。可以增強(qiáng)視力，消除眼疲勞。經(jīng)常用眼的人群所以經(jīng)常食用藍(lán)莓。花青素還是天然的抗衰老營(yíng)養(yǎng)，蘊(yùn)含多種多酚類物質(zhì)。據(jù)說(shuō)花青素是非常強(qiáng)的抗氧化劑可以預(yù)防動(dòng)脈板塊兒的形成和多種癌癥，所以有一定的抗癌作用。
3、藍(lán)莓可以做成多種美食。藍(lán)莓干，藍(lán)莓醬，藍(lán)梅沙拉藍(lán)莓果汁還有藍(lán)莓酒。新鮮生吃哦也不錯(cuò)。
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藍(lán)莓怎么吃比較好
1、搭配冰糖一起吃
許多人不喜歡吃藍(lán)莓時(shí)的酸味。這是把藍(lán)莓和冰糖一起吃的最好方法。具體方法是將冰糖融化在清水中，然后清洗藍(lán)莓并將其浸泡在冰糖水中。浸泡時(shí)間應(yīng)為1至3小時(shí)左右。浸泡后，你會(huì)發(fā)現(xiàn)藍(lán)莓的味道變得更甜。
2、搭配酸奶一起吃
藍(lán)莓和酸奶是理想的伴侶。把它們一起吃不僅可以豐富人體的營(yíng)養(yǎng)，還可以使藍(lán)莓的味道更加誘人。當(dāng)你把藍(lán)莓和酸奶一起吃的時(shí)候，你可以把酸奶放在盤子里，然后把藍(lán)莓卷進(jìn)酸奶里，然后把它們放進(jìn)冰箱的冰箱里。四到五個(gè)小時(shí)后，把它們拿出來(lái)吃。它們清涼爽口，味道特別好。
3、做藍(lán)莓果醬
藍(lán)莓也可以制成藍(lán)莓醬供人們食用。制作藍(lán)莓時(shí)，你需要選擇新鮮成熟的藍(lán)莓，用水清洗，放入盆中，用白糖腌制兩小時(shí)，然后放入烹飪機(jī)攪拌。取出后，將其放入鍋中，加入適量檸檬汁煮沸，然后慢慢煮成濃汁。熄火冷卻后，自制藍(lán)莓果醬。
