紅酒是生活中比較常見的一種酒類，很多人都會將它和水果、香料一起煮著喝，這樣被稱之為熱紅酒。熱紅酒是用普通紅酒做的，它和普通紅酒有一定的區別，味道和口感是不一樣的，營養也是不一樣的。下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
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熱紅酒度數會更高嗎？
度數會降低。
紅酒中含有一定的酒精，而酒精遇高溫會揮發，所以紅酒在加熱過程中其中的酒精成分會慢慢揮發，加熱后度數會有所降低。因此對于酒量不好的人來說，可以選擇將紅酒加熱再飲用，但對于想喝度數高一點紅酒的人來說，則建議加熱紅酒的時間不宜過長，這樣能減少其中酒精揮發。
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熱紅酒和普通紅酒的區別在哪里
具體有以下：
1、口感上的區別
紅酒是以葡萄味原料制作成的果酒，酒味是比較重的，里面還含有大量的酸性物及單寧，所以味道是酸澀的。而熱紅酒是以普通紅酒為原材料，添加水果、香料等物質制作而成額，酒味比較淡，味道更香甜。
2、營養上的區別
普通的紅酒里面是含有紅酒酚、微量元素等物質，而熱紅酒是會導致這些物質流失部分，但是在添加水果和香料之后，里面就含有更多的膳食纖維、維生素以及其他的營養物質了。
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熱紅酒的做法
1、食材：紅酒適量、橙子一個、蘋果一個、檸檬一個、冰糖適量。
2、鍋中倒入紅酒。
3、擠入新鮮橙子汁。
4、擠入新鮮檸檬汁。
5、將橙子進行切片。
6、將蘋果切瓣去核。
7、將處理好的水果放入紅酒鍋中。
