吃南瓜子最好用手剝著吃，不要用牙嗑，如果用牙嗑，大量唾液會粘在瓜子皮上而丟失。唾液除了具有濕潤與溶解食物，使之易于吞咽，以及清潔和保護(hù)口腔的作用外，還有滋養(yǎng)腎精之功。下面，就快和360常識網(wǎng)一起了解相關(guān)知識吧！
1
南瓜子和什么一起吃好？
1、蜂蜜
取新鮮南瓜籽，剝?nèi)∧瞎献讶剩湃胙欣弮?nèi)，加入冷開水少許,研爛如糊狀,加入冰糖或蜂蜜，一同拌勻空腹服，日服2次。南瓜籽有驅(qū)蟲殺蟲的功效，因此此方適用于小兒蛔蟲病，也可用于小兒絳蟲病。
2、檳榔
南瓜籽提取物能使絳蟲蟲體中段、后段的孕卵節(jié)片麻痹，而檳榔提取物能讓蟲體頭部和未成熟節(jié)片癱瘓，故治絳蟲病常與檳榔同用，以增強(qiáng)療效。
3、花生仁、胡桃仁
經(jīng)常將南瓜籽和花生仁、胡桃仁同服，可以改善營養(yǎng)不良所致面色萎黃癥狀。
2
南瓜子怎么吃不會胖
運(yùn)動前吃：南瓜子的能量含量很高，適合在運(yùn)動前吃，人在運(yùn)動時會先消耗食物中的能量物質(zhì)，再對自身脂肪和蛋白質(zhì)的分解，因此，在運(yùn)動前吃一些瓜子不僅僅不會發(fā)胖，反而還能為運(yùn)動功能，增強(qiáng)機(jī)體活力，另外，南瓜子含有一定量的微量元素，對運(yùn)動后的補(bǔ)充效果也很不錯。
不吃太多：南瓜子植物油脂含量高，少量食用發(fā)揮其不飽和脂肪酸的作用，對人體十分有益，尤其是調(diào)節(jié)心血管系統(tǒng)的作用明顯，因此，吃南瓜子時控制好量，比如一次就取那么十幾粒或幾十粒放在盤子內(nèi)，吃完了就會自動停下來，可避免肥胖。
3
吃南瓜子會長胖嗎
吃南瓜子會不會長胖還得看具體情況。
南瓜子雖然和其他的堅果類食物一樣，含有大量的脂肪成分，熱量也很高，但南瓜子不好剝，一分鐘能吃2~3粒就算高技術(shù)選手了，因此，這類瓜子很難吃太多，攝入的能量也很有限，不會引起肥胖。
南瓜子的熱量很高，100g南瓜子中含有能量574大卡，這個能量若是沒有進(jìn)行運(yùn)動，僅僅靠身體的自然消耗，差不多需要大半天時間來消耗，尤其是有些人邊看電視便吃，不知不覺就吃多了，便會引起肥胖，更有甚者直接購買剝好的南瓜子仁，一吃一大把，很容易導(dǎo)致體內(nèi)能量攝入過多。
